Ile kaw można wypić? Ile energetyków można wypić? Ile herbat można wypić? Ile kofeiny ma kawa? Kofeina dawka śmiertelna?
Jeśli zadawałeś sobie kiedyś takie pytania, to dobrze trafiłeś.
Kofeina kojarzy nam się głównie z kawą, ale występuje także w innych produktach takich jak herbata czy napoje energetyczne.
Kofeina, to organiczny związek chemiczny, który znajduje się w ziarnach kawy i wielu innych roślinach. Kofeinę można również wytworzyć sztucznie (chemicznie). Kofeina została odkryta dopiero w 1819 roku przez niemieckiego chemika Friedricha Ferdinanda Rungego.
W zależności od źródła pozyskania kofeina nazywana jest także:
- teiną (pozyskiwana z herbaty)
- guaraniną (pozyskiwana z guarany)
- mateiną (yerba mate)
Ile wynosi śmiertelna dawka kofeiny?
Dawka śmiertelna dla dorosłego zdrowego człowieka wynosi około 10 gramów. Śmierć następuje zazwyczaj w wyniku migotania komór serca.
Zawartość kofeiny w poszczególnych produktach (1 gram = 1000 mg):
- 135 mg – filiżanka kawy parzonej (220 ml),
- 95 mg – filiżanka kawy rozpuszczalnej (220 ml),
- 50 mg – filiżanka czarnej herbaty (220 ml),
- 30 mg – filiżanka zielonej herbaty (220 ml),
- 80 mg – puszka energetyka (250 ml),
- 40 mg – puszka coca-coli (330 ml),
- 5 mg – szklanka kakao,
- 3780 mg – łyżka czystej kofeiny.
Dawka śmiertelna dla wybranych produktów:
- Czarna kawa – 74 filiżanki (220 ml)
- Czarna herbata – 200 filiżanek (220 ml)
- Energetyk – 125 puszek (250 ml)
- Łyżki czystej kofeiny – 3.
Oczywiście ilość kofeiny w podanych produktach jest wartością przybliżoną. Ilości te mogą się różnić w zależności od danego, konkretnego produktu.